6. březen 2017

Na slovíčko 23.2.2017: kuchař Jiří Chalupa

Žďár nad Sázavou - Jiří Chalupa a Markéta Zrzavá. Zástupci Střední školy gastronomické Adolfa Kolpinga ze Žďáru nad Sázavou. Řeč byla o stáži Jiřího u uznávaného kuchaře Pauluse v Alcronu, také o jeho cestě do Bruselu. O plánech na vaření v zahraničí a dalších stážích studentů.